减肥能吃芒果吗会胖吗？搞懂3点放心吃不涨秤

减肥期间可以适量吃芒果，不必过度担心发胖，芒果虽甜度较高，但升糖指数不算特别高，且富含膳食纤维、维生素等营养，适量食用能增强饱腹感，减少其他高热量食物摄入，要控制食用量，每次吃100-200克为宜，避免过量导致糖分堆积，注意食用时间，尽量放在两餐之间，不要在饭后立刻吃，以免额外增加热量摄入，把握好这三点，既能享受芒果的美味，也不会影响减肥效果。

一到芒果上市的季节,街边水果店堆得像小山似的台农、贵妃、金煌芒，甜香飘出半条街，可不少正在减肥的人拿起又放下：都说芒果糖分高，吃了会不会长肉？减肥到底能不能吃芒果？其实只要摸透芒果的营养特点、选对吃法，它非但不是减肥路上的“拦路虎”，还能帮你把减脂餐吃得更舒服。

首先得给芒果“正个名”：它真的不是减肥绝对禁忌，很多人怕芒果，是觉得它甜度高、热量肯定爆炸，可查下食物成分表就知道，每100克可食用芒果的热量大概在35大卡，差不多是同等重量苹果的三分之二，比米饭（116大卡/100克）低了三分之二还多，甚至比很多人减肥时爱吃的猕猴桃（42大卡/100克）、火龙果（55大卡/100克）热量还低，至于大家担心的糖分，芒果的含糖量大概在14%-16%左右，在水果里属于中等水平，远比不上鲜枣、荔枝、榴莲这类高糖水果，而且它的升糖指数（GI）只有55，刚好卡在低GI和中GI的分界线上，只要不一次吃太多，不会造成血糖骤升骤降引发的脂肪堆积。 更重要的是，芒果对减肥其实还有不少“助攻”作用：它的膳食纤维含量不低，尤其是靠近果皮的那层果肉，带点韧劲的部分富含粗纤维，吃下去能明显提升饱腹感，减少你之后对炸鸡、奶茶这类高热量零食的渴望；芒果里丰富的B族维生素，还能帮助提升身体的新陈代谢效率，加上它自带的浓郁甜香，能很好地满足减肥期间被压抑的“想吃甜”的欲望，比你硬扛着 cravings 最后忍不住啃下一整盒蛋糕划算多了。

那为什么总有人说“吃芒果减肥失败”？问题从来不在芒果本身，而在错误的吃法。 最容易踩的坑就是“吃太多”：芒果皮薄肉厚、酸甜适口，很多人抱着一个大青芒或者小台农，看着电视不知不觉就吃了两三个，算下来重量快到1斤，摄入的糖分和热量自然超标——毕竟就算热量再低，架不住量多啊，还有人吃的根本不是“新鲜芒果”：芒果干、芒果班戟、杨枝甘露、芒果冰沙……这些加工食品里加了大量的添加糖、奶油、糖浆，一小份芒果干的热量就抵得上3个新鲜芒果，一杯全糖杨枝甘露喝下去，差不多等于吃了2碗米饭，吃这些长胖，真的不能赖芒果本身，另外还有个常见误区是吃的时间不对：吃完饭已经吃饱了，再切一盘芒果当饭后甜点，等于在已经算好的每日热量之外额外加餐，长肉自然是难免的。

减肥期间想吃芒果,记住这几个原则，完全可以放心吃： 第一是控制好量，按照中国居民膳食指南的推荐，成年人每天吃200-350克新鲜水果就够了，换算成芒果的话，大概是1个中等大小的台农芒，或者小半个金煌芒，吃的时候别抱着整个啃，提前切好装在小盘子里，避免不知不觉吃过量； 第二是选对吃的时间，最好放在两餐之间当加餐，比如上午10点、下午3点左右，这时候肚子有点空，吃个芒果既能垫肚子，避免午饭、晚饭因为过度饥饿吃太多，也不会给肠胃造成额外负担，尽量别在晚上8点之后吃，毕竟夜间代谢变慢，多余的热量更容易转化成脂肪储存； 第三是选对吃法，就吃新鲜的完整芒果，别打成果汁——打汁会破坏芒果里的膳食纤维，饱腹感大幅下降，还很容易喝过量，3个芒果打出来的汁两口就喝完了，热量却比吃1个芒果高得多，更要避开所有加了糖、奶油的芒果加工食品；另外对芒果过敏的人千万别碰，别为了一口吃的得不偿失。

其实减肥从来不是要和某一种食物“划清界限”，没有绝对吃了就胖的食物，只有不合理的吃法和总热量超标，夏天的芒果甜得刚好，只要控制好量、吃对方法，完全可以在减脂期放心享受这份自然的甜味，毕竟能长久坚持的减肥，从来不是靠苦行僧似的忌口，而是学会和食物好好相处。